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今帰仁の山羊料理!

読者のみなさん、ブロガーのみなさん、こんばんは。

昨日は瀬底島の闘山羊を観戦した後に、今帰仁村にある山羊料理屋
へ行きました。
沖縄県内に点在する山羊料理屋の独特の雰囲気のお店でした。


山羊料理屋
今帰仁の山羊料理!

もちろん山羊汁に山羊の刺身です。
本当は瀬底島で食べたかったのですが、お店が人で混んでいたので
諦めて別の店を探すことにしたのです。



山羊汁に山羊の刺身
今帰仁の山羊料理!

山羊汁の味の方は、若干味が薄かったのでマース(塩)を少し加え
ると、超美味しい山羊汁に変身しました。

刺身もおいしかったのですが、赤身部分が少なくちょっと残念でした。
山羊汁にご飯付で1,000円と、山羊の刺身1,000円
の計2,000円の昼食でした。

2,000円の昼食でかなり贅沢ですが、GW位は消費活動しないと社会
貢献できないですからね。

瀬底島のヒージャーおーらせー(闘山羊)が1,000円・このお店で山羊料
理が2,000円の合計3,000円の出費でした。

とにかくヒージャーは美味い!
沖縄にヒージャーありです。三線


Posted by さくー at 2011年05月05日   21:20
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