沖縄市の市場テストで気づいた事ですが、大ちゃんラーメンと花さかじいちゃんがなくなっていました。

お越しいただきありがとうございます。

６時３０分に沖縄市の市場テストから帰宅してましたが、疲労で
寝てました。

私の前の職場の沖縄県中部合同庁舎近くの飲食店が２店舗も
なくなっていました。

まず居酒屋の花さかじいちゃんがNTTドコモのお店に変わって
いました。


私佐久川が２０年前からお世話になっていた大ちゃんラーメン
（旧ポパイ）が上間天ぷら店に変わっていました。

インターネットで検索したところ大ちゃんラーメンは、３０年の
歴史に終止符とありました。

花さかじいちゃんについては、引っ越しなのか閉店なのか
分かりません！

大ちゃんラーメンには、妻と結婚する前の独身時代にお世話に
なったので寂しいです。

切ないです。



沖縄の１５年程前は本当に美味いラーメン店はありません
でした。

今現在は、美味いラーメン店は数えきれない程あります。

消費者の私達にとって美味しい外食産業が増えてありがたい
のですが、経営者は本当に大変だろうなと思います。

読んでいただきありがとうございました。

飲食店の経営者は参考に見てください。
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