沖縄で一番美味しい豚骨ラーメン

沖縄で一番美味しい豚骨ラーメンをご紹介します。
沖縄市にある「大阪村」という名のラーメン屋さんです。

らーめん　大阪村


もちろん九州や東京の豚骨ラーメンには敵いませんが、でもある方法で本土のラーメンと勝負出来る位の味に変貌します。

豚骨ラーメンに生にんにくをドッピングするのです。
そこで注意する事は、生にんにくは１００円ですが、普通にニンニクと言えば店員が勝手にラーメンに生ニンニクを入れてしまいます。

豚骨ラーメン

そのニンニクの量が多過ぎて、胃に刺激が強くなります。
ですから、小皿に生ニンニクを入れて頂いて自分で量を調節した方が美味しく頂けます。

豚骨とニンニクの風味が混ざって、なんとも言えないハーモニーです。

ラーメンを食べた後は、ご飯を注文して雑炊がなんとも言えない程、超美味しいです。

雑炊

豚骨ラーメン派、沖縄そばの豚骨派は是非一度ご来店ください。
きっと満足頂けると思います。