沖釣りの後の料理

さくー

2008年06月14日 01:06

沖釣りの後の料理をご紹介します。
新鮮な魚は刺身が一番です!

センスルーを刺身にしましたが、写真を撮り忘れました。

ミジュン(島サバ)の刺身です。
ミジュンは釣ってその日で刺身に出来るなら、一番美味しい刺身と言っても過言ではありません!

シソは自分で栽培して収穫した物です。

いつかパヤオに言ってマグロかカツオを釣り上げて、刺身して食べたいです。